Gesund zu essen, ist einfacher als Sie denken

Kleine Änderungen in den Essensgewohnheiten können einen großen Unterschied für die Gesundheit zu machen. Überschaubare Schritte pro Woche reichen aus, um die Ernährung nach und nach umzustellen.

Gesunde Ernährung bedeutet nicht, sich strengen diätetischen Einschränkungen zu unterwerfen oder komplett auf Lebensmittel, die man gern isst, zu verzichten. Vielmehr geht es darum, sich wohl in seiner Haut zu fühlen und mehr Energie zu haben.

Viele Menschen fühlen sich von gegenteiligen Ernährungsregeln verwirrt und überfordert. Dabei gibt es einfache, fast schon selbstverständliche Tipps, durch die man lernen kann, sich lecker, gesund und abwechslungsreich zu ernähren. Es gilt, eine Ernährung voller Fertigmahlzeiten und Fast Food, mit viel rotem und verarbeitetem Fleisch sowie süßen Getränken und fetthaltigen Snacks zu vermeiden.

Alles in Maßen zu genießen, ist der Schlüssel, was bedeutet, aufs Hungergefühl zu achten und nur so viel zu essen, wie der Körper braucht. Das Leben ist bunt, auch bei Obst und Gemüse. Abwechslung ist ebenfalls Trumpf, das heißt, eine ausgewogene Mischung aus Kohlenhydraten, Eiweiß und Fett liefert dann auch die richtige Menge an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen.

Auch dem Essen außer Haus, egal ob bei Freunden oder im Restaurant Viersen, müssen Sie nicht entsagen. Mit leichten Abwandlungen lassen sich die hier gemachten Vorschläge auch dort gut umsetzen.